Miele Albero del Paradiso/Ailanto

Vasetto 500 g
Questo miele viene prodotto nel mese di maggio o giugno dall‘albero del paradiso (o ailanto) chiamato così per la sua altezza.
Il suo colore è dorato/scuro e al gusto presenta richiami di uva moscato,  un sapore fruttato e un retrogusto di pesca.
Può essere abbinato a succhi di frutta e tutti i dolci o confetture alla pesca; ottimo nella macedonia.
Col tempo il miele tende a cristallizzarsi senza perdere però le sue caratteristiche. Per renderlo nuovamente liquido basta riscaldarlo a bagnomaria senza superare i 40°C

Questo particolare miele che Trentino Erbe vi propone, è stato prodotto in Trentino e Italia, dall’apicoltura di Rizzi Lucio – Cloz (TN)
o dall’apicoltura di Melchiori Francesco – Predaia (TN)